加工店无法下脚54桶半成品待售

　　随后，记者同执法人员又来到涪城区石塘镇浸水村8组的一栋居民楼。老远就看见许多油桶堆放在路边、墙角，路边左侧的一简易棚下，有一大池，放满过滤后的餐饮残渣。走进铁门，到处是大油桶，每只桶都装满油，共54桶。加工现场无法下脚，空气中的气味令人呼吸困难。

　　面对执法人员，开门的男子不惊不诧。他说，老板是他的姐姐，现在不在绵阳。在墙角的大锅内，还有未加工完的潲水油。男子从楼上取来营业执照和排放污物许可证。

　　“你们这些初加工出来的地沟油都是销往哪些地方？”执法人员问。“我也不是很清楚，也在往广汉销，反正哪个给的价格高就卖给哪个，买家用于工业还是其他行业，就不晓得了，更多的情况也只有等我姐回来后给你们讲。”执法人员现场向该作坊下达监督意见书，责令次日带上相关销售票据、合法证照到卫生监督部门接受进一步调查处理。

　　地沟油的危害

　　这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。

　　餐饮废油对人体健康危害较大，被丢弃后受到污染，严重变质。粗提餐饮废油成分复杂，含有多种有害物质，人食用勾兑地沟油的食用油后，最初会出现头晕、头疼、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，长期食用轻者会使人缺乏营养、加速衰老，重者将导致肠道和心血管疾病，破坏消化道黏膜，内脏严重受损甚至致癌。与此同时，餐饮废油还含有大量的食物残渣以及调味料，如淀粉、盐、蔗糖、味精等。这些杂质能够加速油脂腐败变质。

　　日本有怪招

　　《日本新华侨报》23日刊出署名文章说，暴利可让人疯狂，地沟油问题并非中国一家独有。日本地沟油问题迅速消失在历史中，严格立法和执法固然是原因之一，“垃圾车烧地沟油”的怪招，却廉价而有效地解决了问题。所谓变废为宝，是中国人最擅长的事情。这样的做法，日本可以采用，中国也可以仿效。

　　今天，走在日本街头，经常可以看到漆饰鲜明的垃圾车从居民区出出进进。这些垃圾车使用的燃料，就是地沟油。日本的地沟油现在都由专业的回收公司进行回收，并以较高价格卖给了日本政府。而日本政府则将这些地沟油提炼后用作了垃圾车的燃料。 (萨苏)

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