各位用过潲水油的火锅店，你们受惊了。

2010年3月12日晚，成都某电视台记者暗访视频曝光了成都潲水油的制作和销售。在潲水油的销售名单上，你们的名字赫赫在目。这让许多市民愤怒不已，我想你们也惊恐不安。

不过，也许连你们也没想到，事情发展会如此具有戏剧性。

先是有电视台播出新的暗访节目，展现的是你们其中一些火锅店干净的厨房和所用的正规好油。然后，就是集体缄默，尽管消费者仍然怨气冲天。

3月27日，周六，一篇来自成都市食品安全委员会办公室的新闻通稿发到各路记者手中。内容相当平和：说你们用的是“歪油”，而不是用的潲水油或地沟油；小作坊涉案人员已被公安机关依法刑事拘留，而十三家使用“歪油”的火锅店只是行政处罚。最为关键的是，没有公布你们十三家的名单。

想来这时你们惊魂已定。因为，3月28日，媒体记者在采访一些火锅店时，有人再三给记者说，要到法院告那些侵害火锅店名声的媒体。

3月29日，记者到成都相关部门进行采访，试图想获得这十三家火锅店的名单。结果你们也肯定知道，都在推脱，都在拒绝。最叫你们欢喜的是，你们的名声再一次被“漂白”：所谓“歪油”，不是媒体之前所报道的“潲水油”，而是“加了香精的玉米油”。

山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村。祝贺你们，照这样发展下去，我想你们最多交点罚款了事，而只要生意不受影响，这些钱将从那些鱼贯而入的消费者身上再挣回来。如此看来，就算是再胆大妄为，媒体和消费者也把你们奈何不得。所以，请继续用那些让你们发大财的招数吧，连“加香精的玉米油”都可以免了，继续用潲水油吧，甚至不妨再多用一些，反正这东西也不可能短时间内就吃死人。只要消费者不当场倒下，你们完全可以泰然处之。

相关阅读：成都暂不公布疑用潲水油被罚火锅店名单[组图]

　　　　　潲水油真相成疑云 成都13家火锅店名单惊现网络

　　　　　潲水油事件让成都市民回归家庭餐桌

　　　　　记者闯进地沟油提炼作坊 深度挖掘来龙去脉(图)

　　　　　重庆胖妈烂火锅西安总店查出大量“地沟油”

　　中国人一年吃掉300万吨地沟油 彻底禁绝需10年

　　"精制地沟油"真假难辨 学者吁餐厨垃圾变废为宝

　　全国严查地沟油一次性筷子 将销毁隐患产品

　　揭露食品交易黑幕 科学无法分辨地沟油（组图）

　　我们如何才能不“被地沟”

　　[评论]傅蔚冈：整治“地沟油”需胡萝卜加大棒

　　国人一年吃300万吨地沟油 毒性百倍于砒霜

　　地沟油是商业和监管的道德试纸

　　如何鉴别“地沟油” 学会这5招

　　武汉地沟油调查当事人：没说过毒于砒霜

　　>>>>>>进入专题页面，了解更多……