会议时间：2012年4月7日 上午09:30--11:30
会议地点：西安大唐博相府文化艺术酒店
主持人：李有堂-陕西省烹饪餐饮行业协会会长
会议宗旨：
共谋陕菜复兴大计，推动陕菜的复兴和更快的发展
主办单位：
三秦文化研究会、陕西省烹饪餐饮行业协会、香港大中华文化推广有限公司
承办单位：
西安大唐博相府文化艺术酒店
媒体支持：
西安晚报、华商报、华商网等。