乳企兼并重组不能搞一刀切
城市经济导报在峰会现场提问
城市经济导报：6月份工信部开会的时候，支持大企业兼并重组，咱们羊乳这一块规模都比较小，对这方面是如何考虑呢?
西北农林科技大学教授曹斌云：我反对，任何人都可以出错，专家可以出错，企业家可以犯错，但是国家不能出错，国家政策出错是最大的错。这一次乳业新政在企业兼并中，我主张要因事治宜，因奶治宜，不能搞一刀切，要避免大的龙头企业绑架政府，危害消费者的利益。我们又赞成适度的重组，要按照五不准的原则，要保持差异化、竞争化优势，有人提出全国127家搞5家，我觉得太少，陕西搞多少呢?我觉得至少搞50%、60%以上，要有自控奶源基地，要有检测体系，关键要有市场的索赔机制，这几个机制才可以促进行业的发展。我们也会陆续给政府建议，要建立自控奶源基地的，我们不能搞一刀切，有的官方发言不能定调，一定要广泛的征求大家的意见。
关山乳业董事长李晓林：乳品行业按照目前国家的新政，这个门槛很高，相对于以前，已经抬了很高，不是所有的企业都能够符合这个标准、条件的。自建奶源和比较先进、有规模的生产和加工，以及检测手段，我赞同曹教授的观点，要因地制宜、因企制宜，不能搞一刀切，这个企业有发展自建设奶源的能力，有扩大规模，提升监管、检测、研发机构的能力，你可以不和别人去重组，你可以去兼并别人，你也可以拒绝别人兼并你。
我们陕西的好多企业都是中小企业，很显然现在有很多企业就不符合这一次国家新政和行业准入审核细则的标准和要求，如果不去傍大腕，不和大企业合并，你可能面临淘汰的危险，除非你放弃这个行业不做了，你肯定还是要找一些企业合作，壮大自己的实力，保证先存活下来，然后再一步一步的发展，不一定所有的企业都整合，也不一定要自己扛着，如果自己扛着，可能保生存就比较困难。
红星乳业副总杨孝成：第一点，我们也希望资本进入，资本进入的前提，就是最好是这个行业的大企业，进来可以给我们提供资源、提供研发能力，提供更好的管理，把我们带到一个更大的市场，这是我们一直希望的，不光是新政出台以后，尽管红星乳业目前在西北地区是工厂是最大的，从硬件上说，没有需要，我需求的是管理、资本和更多的资源。
第二点，我们也希望和省内的企业合作，比如说有销售能力、有推广能力、有资源优势的，大家也可以合作，这个门是开的。但是目前省内企业没有和我们接触的，省外企业接触的很多，包括一些带资本的，但是总体有一个原则，品牌不能放，经营权不能丢，必须打自己的牌子，必须做自己的事情，说土一点就是当地的农民致富是我们的责任。
羊乳企业要抱团取暖加强自身竞争力
羊奶100网：面对国家新出的乳业新政，陕西的羊乳企业应该怎样加强自身的竞争力呢?
陕西师范大学教授张富新：陕西省的羊奶企业在全国是最多的一个省，也是最集中的一个地方，要提高咱们企业的竞争力，首先要加强行业自律，第二要互相抱团取暖，不能说你单独发展，你某一个方面、某一个企业，我有资金我就这样做，跟其他企业不联系，这样做就会出现一些问题，只有大家在一块联合起来，充分利用陕西省羊奶的资源，羊奶本身就是一个不多的资源，不是牛奶什么地方都可以发展，羊奶主要在陕西关中干旱、半干旱地区，最适宜奶山羊的生产，全国的奶山羊都集中在陕西，各个企业之间只要互相交流，无论是奶源方面，还是从技术、管理方面，只有互相交流、互相通气，我们羊奶企业在全国才会有非常大的优势。
西北农林科技大学教授曹斌云：陕西羊乳企业，或者中国羊乳如何做大做强、提高竞争力的问题，我们说一杯奶强壮一个民族，国家如何出台支持奶山羊的新政，这是一个战略问题，就是政府要怎么样，政府应该支持，政府下面又有工信部、工信部、农业部、商务部，要出台相应的政策。下面对接的政府，像怎样保障奶源的安全，作为我们技术研发部门，你怎么样提供技术研发支撑，还有企业如何按照国家的标准、新政，生产加工合格的产品，这应该多管齐下，不仅仅是企业，现在可以说，我们的乳业在中国历史上是最好、最安全的时期，所以要号召消费者，要相信国奶，提高对国产乳制品的信心。
