“中爱两国的乳企要能够像‘爱尔兰咖啡’故事中的酒保与空姐那样，有着更多的美丽邂逅，实现更多的一见钟情。”在11月4日在北京举行的爱尔兰乳制品研讨会上，伊利集团董事长潘刚在主题发言中的一个比喻，引来现场中爱两国贵宾的一片笑声；而他关于中国乳业新常态的论述则让与会者感到对中国乃至全球乳业发展趋势的敏锐洞察力。

图为11月4日，伊利集团董事长潘刚参加爱尔兰乳业研讨会

　　爱尔兰是欧洲重要的乳品出口国，而中国已经成为继英国之后爱尔兰第二大的乳制品出口市场。因此11月4日由爱尔兰食品局主办的爱尔兰乳制品研讨会，吸引了中爱两国政府官员和众多行业代表的参与，也引来世界乳业界的关注。爱尔兰农业、食品及海事部部长赛蒙▪考文尼、爱尔兰政府高级官员，爱尔兰乳制品行业代表、中国乳制品行业代表100余人参加了研讨会。考文尼部长和伊利集团董事长潘刚做了大会主题发言。