2011年8月8日，陕酒之源—太白酒原酒生产基地投产庆典暨太白原生态洞藏原浆酒上市发布会在眉县隆重举行。上午10时，随着太白酒业公司董事长兼总经理张智斌的一声“出酒”口令，新落成的酿造车间甑桶里流淌出了清澈透亮的琼浆玉液，一时间，清醇幽雅的芳香飘逸四方。来自国家食品工业协会、酒类流通协会、商业联合会的领导及陕西省、宝鸡市、眉县有关部门的领导、太白酒经销商、供应商和新闻媒体的3000多名嘉宾，陶醉在这一喜悦的气氛之中。 “陕酒之源—太白酒6000吨原酒生产基地工程”是陕西省白酒行业的一项重大科研技改项目，也是华泽集团与太白酒业战略合作以来，双方持续投资，扩大生产规模，实施技术改造等相关基础建设的一个重要部分。该项目总投资2亿元，投产后可使太白酒业的原酒酿造能力扩大1.5倍，基酒储存能力达到3万吨，成品酒灌装能力达到5万吨，有效扩大了太白酒业的自酿酒产能，提升了太白酒的品质。

中国食品工业协会白酒专业委员会副会长兼秘书长 马勇

 　　庆典活动中，来宾参加了太白酒6000吨原酒生产基地，对规模宏大的制酒生产线，对西北地区最大的白酒单体酿造车间惊奇赞叹；对古老的太白酒酿造工艺和镶嵌者现代化生产方式的生产场景，赞不绝口；对生产基地节能、环保、资源循环利用的创举，高度评价。

　　对太白酒高度赞美来自各方面的品酒专家，品鉴了太白酒业公司运用自主知识产权，获得国家专利的“发酵法凤兼复合型生产工艺”生产的“凤兼复合型”白酒产品，一致认为该产品香气舒适诱人，入口柔顺绵甜，进口刺激小，入喉圆润舒畅，饮后舒服，符合中国白酒消费从嗜好性向健康、快乐、科学饮酒需求转变的潮流，符合消费者注重口感，好喝舒适，享受丰富滋味的饮酒需求。凤兼复合型白酒将发展成为白酒市场的主流产品。

宝鸡市人民政府副市长袁军晓

眉县县委书记王琳

华泽集团总裁颜涛

太白酒业公司董事长、总经理张智斌做项目介绍并致感谢词

著名喜剧表演艺术家、国家一级演员刘远，董祥林、魏巍演出精彩小品

白酒6000吨原酒生产基地投产