朝鲜的饮食文化和她的邻国韩国非常的像,这里我们掠过两国之间的历史问题,单说饮食,那我想提起朝鲜饮食,最先想到的便是电视剧里家家户户吃的泡菜了,其次就是冷面,炒年糕......没错,我们能想到的,也是朝鲜人最有特色的美食。如今我们出境旅游,也不会仅仅是去看名胜古迹,年轻人越来越追逐的是个性游,希望挖掘到自己眼中所看到是精彩世界。现在来看看朝鲜的特色美食吧,这可是去朝鲜不能错过的哦!
米酒
米酒,是朝鲜族爱喝的一种饮料。米酒是他们招待客人的佳品,如有客人来访,主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。
这种酒比黄酒的色稍白一点,而且还略带甜味。不过千万不能贪杯,这种米酒开始喝的时候度数不大,但它却后劲十足。而且和长辈一起喝酒时,要把头移到旁边去喝,切不可面对着长辈举杯饮酒,否则就是对长辈的不尊重。
对朝鲜了解多的人会知道,朝鲜族是一个爱吃狗肉的民族。
他们认为吃狗肉可以清热解毒。用狗肉来烹制菜肴,是朝鲜族烹饪中的一大特色。所以狗肉对于朝鲜族而言可算是滋补的美食。
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