另外，在农村、城乡结合部等地区，由于信息相对滞后、部分群众维权意识较差，再加上维权渠道较少，使不法商贩在利益的驱使下更加有恃无恐，从而给了“黑窝点”和小作坊生存的空间，也给那些无法在城市立足的假冒伪劣产品向农村转移扫清了道路。

　　最后，还是那个永远摆脱不了的监管问题，这也是“套牌”、“三无”及过期食品在农村泛滥的最重要原因。

　　由于食品安全投入、配置不足、力量分散等原因，监管远未实现农村的全覆盖，部分地区监管的缺失，甚至让当地食品安全问题“逃脱”了监管视线，“山高皇帝远”，导致黑心商家更加肆意妄为，造成当前农村假冒伪劣食品“满天飞”的乱象。

　　农村食品安全问题之多，乱象之繁，无不令人担忧。当农村早已不再是书中所描述“山清水秀、男耕女织”般纯净的地方，当农村开始被这些假冒伪劣食品所侵害，城里人关于退休后脱离城市去农村吃“放心食品”的计划也不免落空，然而，更让人感到痛心的是，我们由此看到中国的食品安全问题已变得“无处可逃”。如此般纠结，“国以民为本、民以食为天”又该从何谈起呢？(贾芳 撰稿)