在了解了红酒的诸多养生功效以外,你一定已经迫不及待地想知道有哪些美味又养生的红酒美食在等着你了吧?下面就为你一一揭晓。
红酒美食养生养颜
一、红酒雪梨
红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。
原料:红酒700ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许或桂皮一块,柠檬半个
做法:1、水晶梨去皮去核对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;
2、红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;
3、放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;
4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
提示:1、如果水晶梨较小的话,可以放两个,去皮不必切开即可。
2、如果不习惯肉桂粉的味道也可不放。
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