亲朋好友聚会难免以酒助兴，开怀畅饮，然而喝醉了容易伤身。今天，中医专家教你如何喝酒与解酒，在放松自己的同时保护好自己的健康。

　　喝酒有一些禁忌。空腹不宜饮酒，特别是饥饿的时候。饥饿时喝酒容易伤胃，加上对酒精的吸收特别快，使血液里的酒精含量提高，空腹喝酒易醉就是这个原因。另外身体疲劳时也不要喝酒，因为兴奋过程短，也容易醉。

　　喝醉了怎么办？根据中医的理论，酒的状态为水，性质为火，酒会入肝脏使人烦躁，所以中医解酒就以利尿和清热为目的，采取的方法则为去水和发汗。西瓜、柠檬水、苏打水、绿豆汤都有解毒利尿的作用，适合酒后饮用。喝醋也行，因为醋可缓解酒后烦躁。夏桑菊水也不错，因为它有降血压、清肝火的功能。

　　不少市民还有酒后吃糖醋萝卜的习惯，它一样有利尿、清热的作用。而葛花则是中医常用的解酒药，可在酒后泡水喝。另外，八角、桂皮有发汗作用，在火锅中加入这两种香料，当吃到汗流浃背时再喝酒便不易醉。（付志平）