5、南丫岛--天虹海鲜酒家
这家海鲜店曾多次获得香港美食大赏,在这条区区小街一连开了三家店面,周润发、容祖儿、任贤齐、舒淇、吴建豪等都曾来此大快朵颐。
推荐:牛油龙虾鲜美无比,许多游客专程到访只为一尝。蒜蓉粉丝蒸带子也是必不可少的菜式。
交通:于香港地铁站出口步行到中环4号码头,乘船到南丫岛索罟湾,步行到第一街即可找到。
6、西苑酒家
从20世纪八十年代就开始实行无味精烹调的西苑酒家,主推传统古法烹饪粤菜。这里的蟹肉炒新竹米粉属于必吃之选,顾客点单后,服务员会推出餐车,把红蟹肉、鲜虾、金华火腿丝等材料端在顾客面前,放在砂锅中现炒,米粉炒得丝丝分明,干身爽口。
推荐:“从那早成经典的皮软质松,汁鲜酱浓的蜜汁叉烧包,到那每桌必点的‘大哥大叉烧’,及至那高贵的用上螺肉、蜜瓜、鸡脚等等材料熬成的爵士汤,叫顾客如我一路吃喝,心存感激”。
电话:852-28822110
营业时间: 周一到周五11:00-24:00
周六周日10:00-24:00
交通:西苑酒家位于铜锣湾恩平道,坐港铁到铜锣湾站F出口出,沿恩平道走三分钟即到。
7、池记
店里驰名的馄饨面,馄饨包法传统正宗,一口一个,从面条、汤底到馄饨馅料,都搭配得一丝不苟,试过就知道客似云来的池记绝非浪得虚名。
推荐:每天限量供应的游水海虾馄饨是该店招牌菜,深受顾客欢迎,一般在中午就已售罄。所以想要一饱口福,可要早点到访。
推荐:云吞面当然是必不可少的了,还有牛腩捞面和黑椒芝麻猪扒饭也是很不错地。
参考价格:40港币/人
电话:852-25756322
交通:池记位于铜锣湾波斯富街,港铁铜锣湾站A出口,沿罗素街右转,步行大约3分钟。
8、恭和堂龟苓膏
恭和堂创立于1904年,是香港老字号的中药饮品店,以龟苓膏闻名全港。
恭和堂的龟苓膏采用的是清朝宫廷的养生方,提炼龟苓膏使用的都是名贵的药材,包括5至10年的陈年药制龟板、土茯苓、川忍冬、甘草等。据说对治疗皮肤病、调理肠胃‘养颜美肤都有奇效。
除了龟苓膏,这里还有很多对身体有益的茶,不妨试试。
推荐:龟苓膏、龟苓膏、龟苓膏…
参考价格:龟苓膏39港币
电话:852-25761001
交通: 港岛线铜锣湾站A出口,朝波斯富街方向前行,约10分钟就到了。
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