小麦是生物素的良好来源，可帮助预防白发、秃发，让头发闪亮健康。

　　经研究发现，适量的糖能提供大脑燃料，增进你的记忆力。

　　红薯中有丰富的维生素A，可以增进视力，预防夜盲症，而且常食红薯对皮肤有好处，但不适合正在减肥的人士。

　　英国的研究发现，一星期吃超过三次番茄可以预防呼吸系统疾病。

　　整夜中的镁能帮助预防血液凝块和高血压，豆腐也能增加人体内的钙含量。

　　国外研究发现，常吃大蒜的人，得胃病的几率比较低。

　　富含钾的香蕉能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋，当然香蕉也不是减肥人士所能长期选择的。

　　南瓜中的维生素A，能降低患皮肤癌的风险。

　　牡蛎中含有大量的锌，是维护指甲健康所需的重要营养素。

　　腰果中含有的生物素，能帮助趾甲健康生长。