出去旅游,除了看就是玩,但更重要的还有特色美食,著名的旅游胜地都有本地的美食等待着大家。天气转冷,想要去海南旅游度假的人大幅增加,除了去三亚、爬五指山,海南的美食您绝对不要错过,在晒阳光游海滩之余,还要看看我们给大家搜集的海南美食图谱,包括东山羊、文昌鸡、黎家竹筒饭等当地特色美食,大家可以从中感受到海南的风土人情和饮食文化,同时也是旅游度假放松生活的一种方式。
海南萝卜糕:
海南地方传统小吃。民间制法因地而异。但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料,其它辅料可随意变换,可简,可繁,可蒸,可煎。也可先蒸后煎而食。糕面红绿点缀,色泽鲜艳,萝卜味香浓,各味相济,入口鲜嫩。
抱罗粉:
海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名,又因其粉身比“海南扮”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
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