健康的油。

　　健康的油不仅仅包括必需脂肪酸。食用优质的油能帮助皮肤保持润泽，使它整体视觉和触觉都更健康，Lipski告诉WebMD。

　　那些油是有益皮肤健康的油？Lipski说，那些标有冷压、排除器处理或加纯的，就是我们要找的。

　　“当油进行商业加工的时候，首先要做的是在其中加入化学溶剂并把它加热到很高的温度，然后经过五六道程序的加工。重要的营养都流失了。”Lipski说。

　　她说，经过比较，如果油只经过冷压或排除器处理（对橄榄油来说是加纯处理），这些程序只涉及加压、加热和灌装。

　　“你就能得到全部营养物质，它们不仅有益于你的皮肤，也有益于你的身体。”Lipski说。

　　由于任何油脂，即使它很健康，也含有高卡路里。因此专家提醒我们，每天摄取不要超过两汤匙。