“你吃的每样东西不但会转化为你体内的一部分，同时也将成为你外表的一部分。你的食物越健康，你的皮肤就会越动人。”纽约大学医药中心的临床营养学家Samantha Heller说。

　　Heller告诉WebMD，这个道理反之亦然。我们越不注意入口的食物，我们的皮肤就会出现越多的问题。

　　“你的皮肤有可能变得蜡黄、干燥、皱纹丛生。这些问题不会在一夜之间爆发，但是如果你的皮肤长时间处于饥渴状态，那么它们就会出现了。”她说。

　　而且有些健康专家认为，如果你的食谱中缺少健康肌肤所需要的特定食物，那么更严重的皮肤问题就会随之而来。

　　DDF皮肤护理的创建者之一，生化学家Elaine Linker博士说，一些症状（比如痤疮）会在突然间引发皮肤问题。而一些慢性皮肤病（比如湿疹），可能与食物有关。什么样的食物造就健康肌肤？

　　大多数专家认为，要想摄取益于皮肤的优质食物，制定一份营养均衡的食谱是最好的方法。但是，相比较下，有些特殊的食物很可能在促进肌肤健康方面更胜一筹。