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南京作为中华六朝古都，在历史的长河中早已形成了自己独特的饮食文化，到南京不得不仔细品味这里的特色美食，这里的美食就如南京一样，都有着不少故事。今天中华小编挑选了十大南京特色美食，带大家一起领略古都的美食魅力！
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2、 煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
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