2012年伊利迈出了海外布局的第一步，收购大洋洲乳业。肥沃的优质草场、专业的乳牛饲养牧场，充足的奶源供给，都让伊利对这块土地寄予厚望。但一切要在38公顷的绿地上从零开始打造一个世界级的乳品加工厂，摆在伊利面前的难题首要难题就是人。
一个工厂建造的总规划师、质检师、乳业专家、对新西兰乳业了如指掌的人，这样一位综合性的资深人才找起来就好比大海捞针。但缘分似乎有先兆。伊利想到了曾有过几面之缘的新西兰乳业专家森·洛奇。
这位50岁的新西兰人跟乳业打了一辈子交道。乳品科学专业，曾在政府农业部工作16年，解决了众多乳业技术难题，制定了许多优秀的行业政策，在恒天然和新西兰乳业积累了丰富的经验。
伊利马上向洛奇伸出了橄榄枝，而洛奇也非常爽快地接受了。洛奇说，在代表新西兰和伊利打交道时，发现伊利人对奶源、工厂建设及技术细节都会逐一细问。几次过手的经历，让他知道这是一批真正的乳业人，是一家真心要做出好乳品的乳企。双方的良好印象让这次中西合璧一拍即成，洛奇作为中国伊利集团新西兰工厂的质量合规经理，开始了他与“牛气”解不开的中国缘。
牛气厂房
伊利对世界级厂房的建造标准，让洛奇这位在乳业之国新西兰工作了几十年的老乳业人也感到压力，但同时也激发了洛奇的斗志。他将这次机会视为乳业人生中的一次高峰，非常珍惜。他说：“是多年的职业累积帮我走进伊利，在这里，高难度的工作挑战，都是对我能力的极大考验，但这也给我机会经受世界视野的历练。”
2013年工厂破土动工前，洛奇跟建筑公司的项目经理天天泡在一起做方案。工厂建设、工程设计规划，很多个日夜过去，让伊利满意、合作专业建筑团队称赞的方案一一出炉。动工后工程进展得也很顺利，到今年8月，洛奇用一年时间见证了这个中国人的工厂从空地变成厂房。
牛气同事
在任职伊利的近两年中，洛奇更坚信了当初的选择是正确的。虽然与伊利总部远隔万里，但洛奇对中国同事并不陌生，他知道这里汇聚着中国最优秀的乳业人才。平时，大家会通过电话沟通在工作中遇到的问题，洛奇感到欣喜的是，这样的工作交流，让他不时能收到同事最尖端的技术分享，并好比遇到知己般，大家能时常交换中国乳业与新西兰乳业发展对比的看法。
从去年至今，伊利与欧美巨头乳业的携手，以及在欧洲建立世界顶级研发中心，跻身全球乳业10强，这些更让洛奇对伊利的未来充满期待，他选择的是一家有着无限前景、和世界最优秀乳业资源的企业，这让洛奇对未来的工作更有劲头。
牛气乳品
工厂顺利落成，对洛奇来说，工作只是开了一个好头。现在工厂90%的一线员工已到岗，他们都是经验丰富的新西兰乳业人。新工厂第一次收奶也以完成。接下来的品控，洛奇仍然感到肩上重任。他知道，中国人对乳品的消费越来越大，对乳品质量也愈加看重。他说，他需要尽快进入状态以应对将来的生产和产品品控。
就像洛奇平时最新欢的“牛气”二字，他经常用这个词儿来夸赞公司的业绩，听到伊利成为全球乳业10强，竖起大拇指说“牛气”！洛奇已经建造了“牛气”的工厂，现在洛奇就要在这里打造牛气的乳品了，他说，希望自己品控的乳品能获得中国消费者的喜爱和信赖！
