2、每日摄入适量大豆制品
每日摄入适量大豆制品可缓解女性的更年期症状。研究表明,大豆及大豆类植物含有异黄酮等成分,其结构与人体雌激素类似,能与人体雌激素受体发生作用而起到类似雌激素样效应。由于异黄酮是天然植物雌激素,并非真正意义上的雌激素,易于分解,不会在体内堆积,因此没有外源性雌激素的毒副作用。
因此,大豆及其制品是食补雌激素的理想之选,每天应保证一杯浓豆浆或者一份豆制品。除了大豆及其制品外,小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、葵花子、葡萄等食物中也含有植物雌激素。每天尽量摄取多种五谷杂粮、蔬菜、水果。这样做的目的在于既补充了微量的植物雌激素,同时也为身体提供了多种营养素。
与雌激素相关的营养素还有维生素D。维生素D主要来源于饮食,如牛奶和鱼。如果每天食用1杯牛奶和适量鱼,长期坚持能起到调理雌激素平衡的作用。多摄入膳食纤维有助于保持激素水平平衡。酒精会影响体内脂肪的分解与合成,从而影响雌激素的平衡,所以应尽量远离酒精类饮料。
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