桂花糖藕配鹅肝

　　材料：鹅肝50克、藕80克、蜂蜜10克、冰糖10克、干桂花3克

　　1.将冰鹅肝刨片、卷成卷。

　　2.将糯米藕切成方粒，再以糯米藕原汁加水200克、蜂蜜10克、冰糖10克、干桂花3克，用小火熬8分钟。

　　3.将糯米藕与冰鹅肝卷一同摆盘。

　　如果我们生在一个好的时光，也就是当Apple和Blackberry还是水果，作物中也没多少农药的时光，我们可以摘下树上的果实，不假思索地放进嘴里。不过，即使是那样的好时光，也不会有人站在路边一簇一簇地大嚼玫瑰花。玫瑰、野百合、郁金香……浪漫意味太浓，摘花入口者，通常期望吐出甜言蜜语或者忧郁的诗句，却忘了计较自己味蕾与身体的体验。所以才有本流行菜谱起名叫作“请勿食雏菊”（Please Don’t Eat the Daisies）。其实，花之味、花之性和它们的美貌、香气一样，值得玩味。