核心提示:
漫长的冬季,情绪总是抑郁不快?来块巧克力吧,阴霾的心情就会好多了。因为巧克力具有消除抑郁心绪的奇效:巧克力所含的碳水化合物和脂肪在人的大脑中释放幸福激素和内啡肽,让人精神愉悦,而且巧克力中还含有一种物质苯(基)乙胺,其抗抑郁的功效早已被科学家们所证实。
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养生必知:常吃9大抗衰老食物让你年轻10岁(图)
3、绿菜花
呵护关键词:年轻心脏
绿菜花中含有一种植物染剂,即黄酮醇,它具有增强体质和防癌的作用。美国明尼苏达大学研究人员对34000名女性进行调查研究后证实,绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏,并降低心肌梗塞的发病率15%~20%,对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言,无疑是个福音。不过,其他的生物黄酮醇,例如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇,却没有这种特殊的防病效果。
食用妙计
除了绿菜花,核桃仁中所富含的不饱和脂肪酸也能有效地预防心肌梗塞,你每日最好能吃上12颗。此外,每日食用200克水果和蔬菜(约相当于两个苹果和一份蔬菜)的女性,其患心肌梗塞的风险大约能降低60%。
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