记者今天(2月24日)从省卫生厅了解到，从3月中旬开始，我省预计要调整食盐加碘含量，这个新标准将在全省各地统一执行，食盐含碘量新标准相对于老标准，主要的改变是含碘量降低了。碘基本浓度从现行的35毫克/公斤，下调到25毫克/公斤。

　　对于碘的摄入含量，不同年龄阶段的人都是不相同的，如果您碘的摄入含量过高，就有可能得甲亢，如果不足的话，就有可能会得我们俗称的大脖子病，但是对于您每天摄入碘的含量究竟与多少呢，您到底心理有数吗?

　　西安市民：这个我不太清楚，我光知道吃盐好像是不能超过一克。

　　西安市民：吃盐比较淡，说吃盐淡对身体好。

　　记者从省地方病防治研究所碘缺乏病防研室了解到，人正常情况下一天摄取的碘应该是150微克左右。历史上我省曾是碘缺乏病最严重的十个省份之一，2000年食盐加碘标准是35加减15 毫克每公斤。经过多年防治，现在全省107个县都达到了国家消除碘缺乏病的标准，而且有接近上限的趋势。

　　陕西省地方病防治研究所碘缺乏病防研室主任戴宏星：近年的监测结果，我省的碘营养标准处于一个超适宜状态，略高于世界卫生组织推荐的标准，因此有下调的空间，那么从全国层面来看，国家也是制定了新的食盐加碘标准，我们省拟从3月15 日开始实行国家的每公斤25毫克的标准。

　　戴主任说，咱老百姓完全不必担心自己每天摄取的碘含量是否适度，只要确保食用的是正规商店超市的碘盐就行。不过有一点也很重要，那就是必须正确食用碘盐。

　　记者：怎样才是正确的食用碘盐呢?

　　陕西省地方病防治研究所碘缺乏病防研室主任戴宏星：这个核心就是在菜炒熟了以后放盐，只要做到这一点可以完全放心了。