5.富含维生素D的低脂牛奶或橙汁
目标:每天至少400国际单位的VD
VD有助于骨骼吸收钙,防止骨质疏松症、糖尿病、多发性硬化和乳房、结肠、和卵巢中的肿瘤的产生。虽然鲑鱼、青花鱼、金枪鱼和沙丁鱼也都含有VD,但是专家认为强化食品,如牛奶,是最好的来源。
6.浆果类(蓝莓、草莓、树莓、蔓越橘)
目标:每周3到4份
浆果中的花色素有助于细胞修复,是强大的防癌物质,可以防止乳癌和胃肠癌。而且这些浆果还富含维生素C和叶酸,对于分娩的女士是很有用的。而且其中的抗氧化物质可以保护心脏,防止皮肤老化。浆果类的叶黄素还有助于保护视力。
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