陕西广播电视台《第一新闻》(记者 姚博 冀楠刘靖) 临近过期的食品如果放在特定的区域或者在明确标识后减价销售,对于消费者来说可能是好事,而在西安的一家大型超市,记者就见到了这样的一个临期食品专柜。
记者在西安市沃尔玛超市曲江店看到,临期食品专柜就设在收银台附近的明显位置,一些还有一两个月就过去的奶制品、腌制肉类就被集中摆放在这里。
沃尔玛超市临期食品自查小组负责人刘永练:我们会提前两个月对临期商品进行下架,然后统一放到临期售卖区进行集中售卖,并且会标注上这个商品时临近保质期,提醒顾客要在保质期内食用完。
沃尔玛超市西安曲江店总经理侯晓岚告诉记者,从去年12月开始,包括西安六家连锁店在内的全国所有沃尔玛超市门店都做了一个临近保质期食品专柜,对临期食品降价销售。
沃尔玛超市西安曲江店总经理侯晓岚:比如说六百毫升的饮料啊,有可能原价卖三块四块,可能卖到几毛钱,马上就卖掉了。记者:买的人多吗?多,就会抢。
就拿我身后的这个乳酸菌饮料来说,它的生产日期是在去年的12月17号,保质期是到今年的6月16号,那现在这款饮料的正常售价是十块零五毛,侯经理告诉我们,这款饮料他们超市也有临近保质期的,那么我们看一下它的售价是多少。
在超市的临近保质期的食品专柜我们看到同一款的乳饮料,它的保质期是到3月13号,离到期还有20多天,但现在它的价格已经降到了6块钱。便宜了4块钱,将近一半,侯经理告诉我们,像是这款饮料如果这几天还是促销不出去的话过几天的价钱可能还会更低。
对于超市这样的做法,市民们表示赞同,认为这能体现出商家的诚信。
记者从西安市工商局食品处了解到,关于食品经营场所要对临期食品进行标识,目前国家并没有强制性的要求。不过日前他们已对市内各大超市进行了调查,一旦方案成熟,会在全西安市商场的食品区设立临期食品专柜。
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