该研究发表于《美国临床营养学杂志》。日本东北大学医学院的Yasutake Tomata及其同事连续三年跟踪研究了近14,000位65岁及以上的老人。
他们发现,经常喝绿茶的人在“功能性障碍”、或日常活动与穿衣洗澡等基本需要方面出现问题的可能性最小。
具体来说,每天喝绿茶少於一杯的成年人中约有13%出现功能性障碍,而每天喝至少五杯绿茶的人中仅有逾7%出现功能性障碍。
“喝绿茶与出现功能性障碍风险大幅降低关联性极强,即使考虑到可能的复杂因素。”Tomata及其同事写道。
该研究并不能证明绿茶是唯一因素。绿茶爱好者大多有更健康的饮食习惯,摄入更多鱼类、蔬菜和水果,受教育水平更高,吸烟率更低,更少的心脏病和中风,头脑更灵活。
尽管少量的绿茶及其提取物被认为是安全的,却仍含有咖啡因和少量的维他命K,因此可能会干扰抗凝药的功效。
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