核心提示:
充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。
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生食
并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。
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