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被中东人视为“液体黄金”的骆驼奶只有牛奶一半脂肪和至少三倍的维他命C。产量十分稀少，只及牛奶的几分之一。这种用骆驼奶制成的巧克力吃起来有种矿物质和麦芽的味道。目前在阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、日本等国的专卖店都有售，另外从网上也买到。
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1.韩国的“泡菜巧克力”
韩国乐天集团生产的这种由牛奶巧克力和泡菜制成的巧克力已经成为韩国的一种招牌旅游食品。乐天集团旗下的商店都有售。
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