厂家：无法鉴定异物出现的真实原因

　　赵先生获悉此事后，赶往马先生办公室查看了当时所拍照片及封存含有苍蝇的水饺，并将具体情况向思念食品公司郑州总部汇报，得到的答复是“可按退一赔十的标准进行补偿，但不能道歉！”

　　为何愿意“退一赔十”又不愿向顾客道歉呢？赵先生在接受红网“消费维权”电话采访时称，思念水饺的生产线是全封闭的，不可能有苍蝇飞进去。另外，饺子的肉馅是都是打碎了的，也不可能存在有完整的异物，“但顾客确实在食用的过程中发现了异物，但异物的出处得不到确认，厂方自然不能作出道歉，只能进行适当补偿。”

　　马先生对此厂家的方案拒不接受，理由是“我不需要厂家的任何经济补偿，我缺的是厂家一个正式的道歉。因为厂家对此事的处理，枉费了我这么年对这个品牌的信任！”

　　律师：包装问题食品开封后维权难

　　对于国内频频被曝光的包装“问题食品”，如果厂商拒绝承认质量问题时，消费者能否通过法律途径进行维权呢？红网联动律师、湖南人和人律师事务所律师李炎辉对此坦言，就目前国内食品安全方面的相关法规而言，消费者从包装食品中吃出异物很难维权。

　　他表示，“开封不检”是所有食品检测机构的规定。国家食品质量监督检验中心曾在接受媒体采访时称：“送检的食品包装或酒水饮料已经开启，我们没法判断其中的产品是否是原厂生产，或者在开封后是否受到污染。”

　　“没有国家质检机构的鉴定结果，消费者很难通过法律途径达到胜诉。”但李律师借此提醒广大食品厂商，须善意对待消费者投诉，“消费者购买你的产品，发现质量问题去投诉，更多的是出自对你产品的喜爱和信赖。”