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在东京筑地市场一年一度的新年“金枪鱼王”拍卖活动中,一条重269公斤的蓝鳍金枪鱼5日拍出5649万日元(约合464万元人民币)的创纪录高价,相当于每公斤21万日元(约合1.7万元人民币)。
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这条产自青森县的金枪鱼由东京一家寿司连锁店拍走,总价和每公斤单价均创下筑地市场自1999年有相关拍卖纪录以来的新高。寿司店老板表示,去年日本经历了大地震,经济持续低迷,希望可以为灾区复兴做出一点贡献。日本人爱吃金枪鱼,他希望能让客人吃到最美味的金枪鱼寿司。
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