许留山西米捞
“许留山”是间有40年历史的老字号连锁水果甜品屋,她最为出名的甜品,取名为“捞”,其主打的水果,正是色彩艳丽、酸酸甜甜的热带果王——芒果。
所谓“捞”,就是将各色鲜亮冰镇生果,剖开切成“小一口”状,“腌”在以冰镇西米露、冰激凌混合的“捞底”之中。果,来自世界各地,通常艳丽得让人不忍动口:日本的殷红草莓、澳洲的翠玉奇异果、新西兰翡翠蜜瓜、马来西亚金色木瓜、中国红黑珍珠西瓜,主题则是阳光灿烂的菲律宾吕宋芒。“捞底”也有许多口味,椰香、芋香、金枝、燕窝……林林总总,无不爽口滑润,滋味“遛遛的”。
“许留山”的选址,通常都在市口非常好的地段,白天从来熙熙攘攘,街坊、游客将个冰镇小屋,挤得热气腾腾。
只有深宵时段,才有可能霸台静享:用小勺慢慢地搅着那“捞”,若有可人儿对坐,那么或许搅出的滋味会越来越甜;若是独自厮磨,看街头霓虹下闪闪烁烁的人流,那盘“捞”有心无心地就会变酸了。
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