肾脏病不可用低钠盐

　　肾脏病人，尤其是排尿功能出现障碍（例如尿毒症）的患者，不可以吃低钠盐，因为低钠盐是以钾取代钠，钾不能有效排出体外，堆积在体内会造成高血钾，容易造成心律不整，心衰竭的危险。

　　盐在产品上也标示了需限制钾摄取者，应谨慎使用，也就是肾脏排泄离子有问题的病人不能用。因此对於网路上广为流传对低钠盐非常反感的看法，潘文涵认为都是以重病的病人的观点在陈述，和台盐低钠盐销售的目标消费者并不吻合。

　　另一个问题在於民众教育。肾脏病患若有去就医，医生一定会告诉他不可以用低钠盐。民众自身也应学会读食品罐头上的标示，了解成分为何。这和认识含钾量高的食物是一样道理，譬如香蕉、柳丁等，肾脏病人都不可以吃。