据了解，随着又一轮年终白酒涨价惯例的开始，中低端白酒也不甘示弱，踊跃加入涨价浪潮。2012年1月1日起，丰谷酒全系列产品涨价10%左右，酒鬼酒系列产品提价幅度在20%左右。此外，江口醇也在近期开始涨价。业界人士预计，2012年，白酒的价格将继续上涨。

　　紧随高端阵营

　　中低端白酒纷纷提价

　　据悉，丰谷旗下系列产品提价的幅度平均在10%左右，中端品牌的涨价幅度也有部分超过15％，但“百年丰谷”等低端品牌则没有加入此轮涨价风波，依然保持168元－300多元不等的原有价位。此外，酒鬼酒几大主导产品也在元旦节上调了批发价，封坛系列产品提价幅度在25%左右。其中，52度酒鬼酒批发价约458元/瓶，提价后市场零售价将上涨50元/瓶~100元/瓶。江口醇也在其官网上公开表示，“年关将至，为应对原辅材料价格不断上涨，生产成本不断提高的局面，近期将对所有产品进行统一提价。”

　　高端供不应求

　　中低端借机“补位”

　　2011年8月底，五粮液宣布从9月10日起对酒产品出厂价上调20%～30%。随后，洋河股份也公告称，决定从9月中旬起对“蓝色经典”系列产品的出厂价上调约10%。终端市场的反应更为明显。不但茅台突破2000元大关，52度五粮液也从年中的880元，涨至目前的1129元。此外，跻身千元阵营的还有国窖1573和洋河梦之蓝等。

　　业内人士分析说，中高端白酒持续涨价最根本的原因还是供不应求。相比之下，中低档白酒提价要略为谨慎一些。“此次跟风涨价，说明中档白酒希望在茅台、五粮液、泸州老窖等高档白酒加入‘千元阵营’后，通过提价抢占一线白酒留下的部分价格空白地带，从而缩小与第一梯队的差距。”

　　循惯例涨价

　　行业亟待抑制过快涨幅

　　依据惯例，白酒一般一年会涨价1至2次,一次在中秋节前后,一次在春节前后。白酒业“逢节必涨”已成行业规律。“白酒的零售价格会因地而异，但批发价上涨始终都会牵动零售价格的不断提升。”丰谷酒业销售公司工作人员告诉记者。

　　据业界人士分析，每年春节前的白酒涨价潮并非全部都是当年所需，价格上涨导致消费群体的盲目购买，进而出现供不应求的局面，“这一连锁反应的背后更多的是人为的因素。这需要通过一些强制手段来抑制公款消费，进一步增加公共采购的透明度，促使一些过高的酒类品种消费及其价格降下来。”