在厨房水池里洗菜的劣处：

　　1、紧邻下水道，难免有细菌滋生。

　　2、刷碗后的残渣和油污，会沾在水池的内壁上(就算我们清洗的很干净，也有会一些)。

　　3、水池很大的话，蓄满半池水比较浪费。

　　4、圆形的洗菜盆的不方便之处：

　　5、洗小型蔬菜没问题，如西红柿，土豆，茄子之类的。但遇到长条形的绿叶菜，没法全部浸泡在盆中，有点小麻烦。

　　6、很多青菜洗净后需要沥干水分再炒，和圆形盆配套的沥水篮也是圆形的，菜放在里面，还有半截会露在外面，水会流下来。

　　椭圆形洗菜盆的方便之处：就是能避免以上所有的不方便：

　　1、建议大家在买洗菜盆时，可以选择椭圆形，内部配有沥水篮的，这样在洗菜时会非常方便，同时，用完后，也比较便于收纳。

　　2、椭圆形的洗菜盆也有大小规格的不同，建议买大不买小。