今天,当我们享受现代高科技带来便利的同时,也开始恐惧其不利的影响。手机、电脑、冰箱、复印机、微波炉……“辐射”似乎无孔不入。许多准妈妈们如临大敌全副武装,防辐射孕妇装、电脑防辐射屏幕、手机防辐射套……各种产品齐上阵,一时间往日所熟悉的生活习惯都被打乱了。其实只要在饮食上多加注意,吃美食也可以帮你突破辐射重围。
小油菜
制作方法:将小油菜焯熟,捞出沥水,待炒锅油温烧至五成热时加甜面酱炒香,再放入盐、白糖、酱油和清水,汤汁黏稠后,淋在油菜上即成。再将发面饼横向剖开,把剁碎的卤猪肉加入葱花和香菜碎拌匀后,放入剖开的圆烙饼中。
防辐射功效:小油菜还具有抗辐射的功能,从小油菜中提取出来的天然辐射保护剂对处于电离、电磁等辐射环境下的人具有一定的保护作用。
胡萝卜
制作方法:将胡萝卜用温水洗净,然后切成丝,再在沸水里面焯一下,然后加入少量的调味品,最后上桌前滴入橄榄油。
防辐射功效:经常食用胡萝卜,能使孕妈咪少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外,天然胡萝卜素能提高孕妈咪的免疫力。
海带
制作方法:海带切段备用;鸡骨头烫过、洗净,备用。水煮开,放入备料,续转小火慢煮至味道出来,再加调味料即可。
防辐射功效:海带是一种含碘量很高的海藻。有效地防辐射,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;口服可减少放射性元素在肠道内的吸收,为孕妈咪铸造一个完美的防辐射屏障。
|