去年以来,洋奶粉连续被查出问题,如今的涨价理由仍冠冕堂皇。新华社发
洋奶粉频繁涨价底气何在
洋奶粉又涨价了!上周,惠氏公司表示,由于配方升级、成本上升,旗下高端产品“启赋”系列将提价10%左右。有专家预测,此次惠氏奶粉提价,是对市场承受能力的一种先期预测,一旦市场反应稳定下来,其他品牌的进口奶粉必将跟风涨价。
近年来,洋奶粉涨价周期明显缩短,涨价频率也明显加快。今年上半年,各大品牌进口奶粉就已轮番涨价;时隔不久,惠氏便再次率先提价。让人不禁要问,洋奶粉如此频繁涨价,底气到底何在?
惠氏公司称,此次涨价的主要原因是配方优化以及为了配合新国标的要求,对部分营养素含量进行了调整,由此造成生产成本上涨。但相关数据却显示,最近一段时间,奶粉的主要原料国际奶源价格从8月份开始显现了下跌趋势,部分配方原料价格也在下跌,“成本上升说”显然过于牵强。
同时,业内人士指出,洋奶粉的毛利率在60%左右,获取的利润惊人,就算真的成本上升,不提高售价也完全可以消化这些压力。
奶业新国标的出台也成了惠氏涨价的理由,对此专家也给予驳斥。中投顾问食品行业研究员周思然就表示,虽然新国标确实在部分指标上要求有所提高,但因此而涨价实在有些匪夷所思。
显然,无论是“配方升级”“成本上升”还是配合新国标,都只是洋奶粉涨价冠冕堂皇的理由。通过分析不难看出,洋奶粉敢于说涨就涨,其底气无外乎三个方面:国产奶粉的不景气、国内消费者对国产奶粉的信任危机,以及洋奶粉在我国婴幼儿市场上较高的话语权和定价权等。
近日召开的中国国际乳制品交易会公布的数据显示,目前洋奶粉品牌在中国婴幼儿奶粉市场占据60%至65%的份额,在中国高端奶粉市场所占份额达90%以上,已掌握了我国中高端奶粉市场的定价主导权。
事实上,洋品牌奶粉并不见得就能保证质量。近几年进口奶粉因蛋白质含量不达标而被退货的事例并不鲜见。去年以来,洋奶粉更是接二连三被查出问题:韩国每日乳业部分产品被检测出含有福尔马林;雅培等多个洋品牌奶粉都曾被曝吃出虫子;美赞臣、雀巢等品牌奶粉曾曝出金属污染、碘超标等等。因此,中国消费者不应盲目迷信洋品牌。
而中国奶粉生产企业也必须将产品质量的安全保障放在首位,不断规范行业发展环境,加大品牌宣传推广力度,重新树立在消费者心目中的形象。只有这样,才能夺回奶粉市场的话语权。(钱荣 据新华社济南12月19日电)
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