早餐食谱-丰富野菜！西班牙蛋饼

　　早餐你吃什么？有的MM常吃煎蛋，但是每次都吃一样的样子会腻。而且应该要吃多一点菜，冬天早上很冷，不想吃沙拉，那，混在一起做西班牙蛋饼！

　　西班牙蛋饼的材料

　　鸡蛋、马铃薯、火腿、菠菜、番茄、番茄酱

　　西班牙蛋饼的做法

　　(1)马铃薯切薄片炒到熟

　　马铃薯没有切薄，要炒很久。或，先用水，煮一下后，再炒也可以

　　(2)加切小片的火腿，烫过的菠菜。炒一下。加盐巴，胡椒调味道。

　　如果，要用培根的话，先和马铃薯一起炒

　　(3)小火，加蛋液

　　(4)最上面，放切片的番茄，盖起来

　　(5)只有从下面加热。火一定要很小，慢慢煎