闸蟹进场须公示检测报告
北京最大的海鲜批发市场——京深海鲜市场目前有26家闸蟹批发商、40多家零售商。昨天下午,在划定的蟹类交易区,每个商户门前立起了一大块醒目的“闸蟹商户经营公示牌”,上面贴有该商户的营业执照、食品卫生许可证、闸蟹准入手续、市场水产品准入产地(货源)证明、检测报告及闸蟹入场经营许可证,所卖闸蟹来自哪里,是否经过检测,一目了然。
丰台工商分局市场科科长郭少民介绍,闸蟹由于上市集中、交易量大,监管难度和风险较大,闸蟹进货来源不清、虚假宣传、以字号冒充商标、使用假冒商标等是主要问题。
因此今年对闸蟹销售,市场推出了许可准入。闸蟹进入市场前,必须提供上述公示出来的产地证明和销售凭证;涉及商标的必须提供商标注册证,且要按批次提供闸蟹的质量合格证明,材料报市场审核备案后,由市场核发准入证,准许进场经营。不能提供产品合法来源,一律禁止进入市场销售。
市场闸蟹禁挂“阳澄湖”
目前,阳澄湖大闸蟹最受消费者关注,此前有报道称,17日阳澄湖蟹上市之前就有市场开卖,有的随意戴防伪扣。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会表示,除了个别蟹农自己到市场销售闸蟹外,协会正式会员占了售卖阳澄湖大闸蟹的90%,从去年开始统一规定不进入各地批发市场、菜市场销售,渠道主要是商场、超市、专卖店、授权网站等。
昨天丰台工商表示,市场内禁止销售打着阳澄湖大闸蟹行业协会旗号的闸蟹,接受市民监督,如在市场中发现有类似行为,可随时通知工商进行查处,举报电话是51228683、51228988。
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