河南淮阳大张庄的年味是从“腊八”开始的。腊八节那天，每家每户都会吃腊八粥，这里的人喜欢把米饭熬成粥状，有点类似于“汤泡饭”，“稠糊糊”象征着过年的气氛越发浓厚。

　　腊八节一过，大伙儿就开始忙着准备过年的东西了。在周边打散工的人也都会在腊月十五之后陆续回家过年。过春节最少不了的便是蒸馒头了。蒸完馒头约摸过了一两天，邻里乡亲又开始聚集起来做油条和丸子，家家户户都炊烟袅袅，香气弥漫于整个大张庄。

　　腊月二十九便是准备年菜的时候了，那天下午每家的女主人都必须把买回来的菜和肉剁碎，如果你这时到大张庄来，便能听见“咚咚”的剁肉声此起彼伏。大年三十那天上午，每家每户都会里里外外地打扫一遍，并在门口放上一根木棍以避邪。中午前必须把对联贴好，待贴完所有的对联后，就开始放鞭炮迎饺子出锅。中午，全家会围在一起吃饺子，下午四五点便是祭拜祖先的时间了，接着就是简单随意的年夜饭。

　　大年三十，每家睡觉前必须点燃三个大响炮，三炮过后人们便不得再出房门。正月初一，家家早起床，更换新衣，在房间里洗涮完毕，首先燃放三个响炮，象征开门红。正月初二是闺女们回娘家的日子，她们会带上孩子和丈夫一起回娘家，这时候必备的拜年食品便是煎饼果子和大馍了。正月初五，俗称“破五”，初五当天，会把之前放在门口的棍子拿走，再放一捆长长的卷炮。

　　■年味景点

　　太昊陵赶庙会

　　位于淮阳县城，传说是“人祖”伏羲氏即太昊定都和长眠的地方。陵墓位于淮阳县城以北的蔡河边。太昊陵包括太昊伏羲氏陵和为祭祀地而修建的陵庙，是我国著名的三陵——太昊陵、黄帝陵、大禹陵之一。每年的农历二月二到三月三，是太昊陵的庙会。邻近村的人都会来拜庙会，可以买到“布老虎”或者新年新衣服。此外，万姓同根，源于淮阳，在这里还可以得到姓氏文化的熏陶。

　　北方威尼斯龙湖

　　被称为北方水城威尼斯，是北方最大的环城湖。它分为羲柳湖、东湖、南湖三部分，其中东湖以荷花而闻名遐迩，迄今为止已举办了几届“荷花节”。钱塘湖“有三秋桂子，十里荷花”，平日乘坐两元观光小车可绕东湖一周观赏荷花。南湖周边分布着许多住宅区，羲柳湖则是当年苏洵读书的地方。

　　弦歌台上纪念孔子

　　又名厄台、绝粮祠，是纪念孔子当年厄于陈蔡绝日弦歌不止而建造的。传说淮阳是孔子教泽所及之地，所以历代陈人建祠纪念，教化后人不忘儒家老祖一生的困苦与艰辛。现存弦歌台，为清乾隆四十八年重修，位于河南省淮阳县城西南隅水静如练的南坛湖中。

　　■回乡攻略

　　交通：西安到郑州，再从新郑州机场乘坐大巴到淮阳；也可选择从西安到周口，然后从周口可乘坐15分钟大巴直达淮阳。到了淮阳后，回大张庄可以有两种选择，一是雇一辆的士，要不就是走路了，走路可以走麦田，大概五六公里左右。

　　美食：方布袋烧鸡值得一试，在鸡汤中煮出的方布袋豆腐皮更是让人一吃忘不了；朱麻子炖肉胡辣汤要吃一吃，油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。

　　住宿：稍微高档点的可以住润德国际大酒店，属于临湖而建的四星级酒店。便宜点的又有地方特色的则可以选择南湖宾馆，是当地老牌的三星宾馆。