乾州四宝

　　或许一些人不知道乾州在哪儿，但可能尝过“乾州四宝”（乾州锅盔、挂面、馇酥、豆腐脑）。目前“乾州四宝”已被录入陕西省“非遗”。

　　推荐餐厅：乾州食府

　　地址：朱雀路北段1号

　　陕南“蒸盆子”

　　安康小吃中的“蒸盆子”五香俱全，烩凉粉的酸辣可口，煎糍粑的外香脆里软嫩，安康蒸面别具风味，堪称一绝。

　　推荐餐厅：莲花餐饮

　　地址：环城西路北段榴花宾馆等

　　美华食府

　　地址：南二环西段煜源国际大厦等

　　辣渔翁

　　地址：科技路18号新科大厦等

　　陕北洋芋擦擦

　　陕北小吃有几十种。既有酥软可口、久吃不厌的洋芋擦擦，也有绵软坚韧、香甜可口、回味无穷的糜子油糕，还有那百吃不厌的志丹酥排、荞面饸饹、抿节、钱钱饭、油馍馍等。

　　推荐餐厅：荞麦园饭庄

　　地址：含光路58号