五彩饮食，本季最in健康法则

　　——安利“给健康还以颜色” 盛大健康活动邀您共健康

　　人们一看到某种食物就想吃，除了饥饿等生理因素外，又是什么来促进我们的食欲呢？主要是食物的感官性状，包括食物的色、香、味和形。其中，食品的色泽尤其具有强大的诱惑力。而随着科学的发展，在膳食营养与健康关系的研究中，近二十多年来我们也不断发现：在植物性食物中除了含有已知的营养素外，陆续明确了有一些可使食物呈现不同颜色的植物化学物质，并证实它们具有抗氧化、增强免疫力、预防心脑血管疾病、抗癌，甚至延缓衰老等功效。看来食物的颜色不仅使我们的餐桌五彩缤纷，而且在人体的健康维护中还扮演着重要的角色。

　　从五彩的食物中摄取营养，比研究健康食物要简单，用最直观的方式寻找最乐和的饮食方法，是这一季最in的健康法则。例如红色食物包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红葡萄、曼越橘、红枣等。红色食物富含番茄红素。研究表明，番茄红素是有效的抗氧化剂，能淬灭单线态氧，捕捉过氧化自由基，保护细胞膜免受自由基的过氧化损伤；绿色食物中的菠菜、芹菜、西洋菜、紫花苜蓿、青椒、西兰花、苦瓜、青瓜、橄榄、猕猴桃、青豆等绿色食物富含叶绿素、类胡萝卜素、叶黄素、儿茶素、多酚、萜类、异硫氰酸酯和吲哚等。这些食物始终扮演着生命健康“清道夫”和“守护神”的角色。特别是绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，已经被证实是人体新陈代谢过程中最为重要的维生素之一。

　　安利提出“膳食多彩”，健康更精彩“这个新的饮食理念。通过纽崔莱的营养保健食品，以及安利皇后锅具的运用得到全面的体现。

　　美国饮食指南建议人均每日需摄取5至13份色彩丰富的蔬果（1份约等于100克）。作为世界植物营养素研究领域的先驱，纽崔莱支持这一建议。而如何实现营养均衡，对每个人来说都是一大挑战，但正确的方法能使一切大不相同。75年来，纽崔莱作为营养保健食品的全球优质品牌，坚持在自有的获得认证的有机农场中种植、采收和加工植物原料，从种子到成品，精控每一步，精心奉献高品质营养保健食品，帮助人们在不同阶段都能获得均衡的营养，保持理想的健康状态。让你的餐盘多彩起来吧，色彩丰富的足量蔬果搭配富含植物营养素的营养保健食品，为你的健康加分！

　　为了更好的、更直接的将这一健康饮食理念传递给广大的消费者，安利陕西分公司5月19日－20日，在省体育场机械馆隆重举行“给健康还以颜色” 盛大健康活动。活动现场，安利将以全线产品精彩呈献、专业检测尽享服务、健康游戏、缤纷好礼、震撼视听与您共同感受。通过本次活动，使广大消费者了解食物颜色对自身健康的好处及意义，提供他们了解自身健康状况的机会，最终传递健康饮食理念。