今天是11月的第3个星期四，这是一个让法国人彻夜狂欢的日子，因为，每年的这个时候，葡萄酒中的“小鲜肉”——法国宝祖利新酒，在全球160多个国家和地区同步发售，被誉为葡萄酒的“节日”。无法亲身奔赴法国参与这葡萄酒的狂欢？不要紧！深圳的55家必胜客欢乐餐厅已加入了“全球同步”行列，从11月20开始，这款法国全进口的宝祖利新酒在全国1100个城市的必胜客限期发售11天，限量8000瓶，赶紧在12月1日前到必胜客“秒”一杯年轻、新鲜、果香浓郁的葡萄酒“小鲜肉”吧！
葡萄酒的“小鲜肉”受宠全球
“小鲜肉”多用于形容年轻、漂亮、清纯的小女生，她们不高高在上，也不自视甚高，有接地气的可爱，却又不拘一格。产自法国勃艮第宝祖利产区的宝祖利新酒便是葡萄酒里的“小鲜肉”，它因年轻、新鲜、果香浓郁而受宠全球，西方人将宝祖利新酒形容为十六七岁的姑娘。
宝祖利新酒诞生于二战期间的法国中部地区，采用每年9-10月新鲜收获的佳美葡萄，采摘后的两个月内酿造上市。当时，巴黎的记者和评论家为了避难来到了里昂，在那段困难的日子里，宝祖利新酒给他们带来了快乐和勇气。战争结束后，这些记者返回巴黎，把喝宝祖利新酒的习俗也带回了巴黎。不久后，每年品尝宝祖利新酒便开始流行于巴黎。宝祖利口感清爽，果香浓郁，呈淡红宝石色，与一般的红葡萄酒相比属于淡酒，有新鲜的果香味，单宁含量低，是最适合年轻人饮用的葡萄美酒，越新越好，适度冷藏后饮用更加可口，不喝酒的人也容易喜欢上它。宝祖利开瓶后最好立即饮用，它因不耐久存，建议在3个月内饮用，否则会失掉了它应有的果香和新鲜风味。
今日到必胜客欢庆“宝祖利日”
每年，新的宝祖利酒会在十一月的第三个星期四正式发行，这一天叫做“宝祖利日”，从来没有提前过。宝祖利新酒是法国有史以来第一种每年都会发行新款的葡萄酒，打破了“越陈越香”的规则，越新鲜越好。它是代表欢庆和快乐的酒，全球都在为之而狂欢。从今日起到12月1日，在这短短的11天时间里，你可以在必胜客餐厅品尝到这款新鲜、时尚、风味独特的新酒，38元一杯的价格充分展现了宝祖利“小鲜肉”的亲民可爱。现在每预订一瓶宝祖利将有机会获得葡萄酒酒瓶温度测试仪，是一份实用又贴心的礼品。从11月17日起，在微信与好友分享必胜客微信号中诚邀消费者11月20日到店共享宝祖利新酒的邀请函，即有机会抽奖赢品牌醒酒器。
品宝祖利新酒也要有好搭档
百胜餐饮集团中国事业部公共事务总监邵筱薇女士介绍，必胜客进入中国20多年，不仅拉近了中国与世界的距离，还一直鼓励人们追求更美好的品质生活。全球同步引进宝祖利新酒，是向着“Pizza and More”的品牌定位的又一次努力。
为了让消费者在品尝宝祖利时有更丰富的口感，必胜客餐厅还给出了最佳品酒搭配建议：宝祖利新酒有细腻的单宁，展现了雅致的结构，比较适合搭配肉类一起食用。由于宝祖利新酒带有覆盆子、黑加仑、黑莓和紫罗兰适量的酸甜味，口感适中、清新，还可与芝士、比萨和意大利面条一同品味。必胜客这季的新品中的法式肋眼牛排、法式鲜美虾千层面、旋风虾串香草手指泡芙、法式尊享慕斯蛋糕等多款美食，都是搭配新酒的不错之选。如法式鲜美虾千层面，精选法国特色奶香白汁，搭配香浓的进口帕玛森芝士、柔嫩Q弹的虾肉、鲜香培根等新鲜食材，铺在优质鸡蛋千层面皮上，经高温烤制后芝香浓郁、虾肉弹牙，再配上一杯宝祖利新酒，其新鲜的酸甜瞬间中和芝士的甜腻，让千层面的口感更加适宜。
