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食品安全高层论坛 蒙牛乳业连获殊荣

来源: 中国经济网  2013-07-19 16:36 http://food.hsw.cn 版权声明

  7月18日,新华网“2013年(第四届)中国食品安全高层对话”在北京举办,作为食品安全行业年度最具影响力的重要活动之一,旨在集合全社会的智慧与经验,促进我国食品工业持续、健康、稳步发展等话题进行深入探讨和交流。

  经过新华网网友投票和专家严格评审,蒙牛乳业集团荣获“网民最信赖的食品品牌”称号,则蒙牛乳业集团总裁孙伊萍凭借一系列推动企业战略转型的举措,荣获“网友最喜爱的乳制品及饮料行业领军人物”

  孙伊萍执掌新蒙牛以来,通过各项变革,不断夯实品质管理体系,持续加大品质管控投入,加强对整个产业链的系统性管理,并充分借鉴国际优势合作伙伴经验,进行了端到端的全面梳理,着力于建立从奶源源头到产品终端、全面控制每一个品质节点、可追溯的科学化管理体系,为消费者提供优质、健康的乳品。

  “重获消费者信心是最大的挑战,也是最大的机会。”孙伊萍面对媒体说,“对于蒙牛而言我们要让消费者能够真正看到、体会到蒙牛在各方面所做出的点滴努力和点滴改变,让蒙牛的品牌逐渐从逆风转为顺风而行。”

  “她扮演起变革者的角色,她要找到合适的珠串,把散落的珍珠串起来”,孙伊萍犹如注入蒙牛的一支新鲜血液,为蒙牛这个乳业大鳄多年来积累的顽疾一一对症下药,使之在经历重重危机后焕然一新。”这是两个月前,孙伊获得第五届中国“商界木兰年度人物”奖项,主办方给她的颁奖辞。

  近15个月来,蒙牛品牌通过持续为研发并生产适合国人的乳制品,也不断赢得更多信赖。从消费者洞察出发,搭建产品子品牌家族,聚焦重点品牌,到更加扁平、更加贴近消费者的组织结构,这些努力,让蒙牛的系统更灵活、更快速地适应中国不同地区消费者的差异化消费需求。

  未来,品质依然是蒙牛乳业集团最大的消费承诺,蒙牛乳业集团助理副总裁王艳松在当天的对话现场表示:“对乳制品企业来说,食品安全是企业的生命线,没有质量,一切都是负数,更谈不上长足的发展。蒙牛始终将质量放在企业发展的第一位,不断通过技术提升和系统建设,打造全产业链质量控制体系,建立完善的风险管理机制,夯实发展基础,不断提升品质。”

编辑:王惠玲

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