13.大荔炉齿面
因其形似炉而得名，原料有面粉、五花猪肉、笋瓜、油炸豆腐等21种，经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序，可谓选料严格，配料多样、工艺精细、面条柔韧光润，臊子香辣味浓，诱人食欲。
编辑：王玲
说起陕菜，大家可能都没有概念，我觉得陕西第九怪就是---老陕不知道有陕菜。 ...详细>>
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