9日，超市尚未调整五粮液酒的价格邵好 摄

　　茅台涨价了，五粮液不会停留在原来的价位，否则就会有失“身份”。此次五粮液零售价大幅度提高百元，也是为了缩小与茅台的差距

　　继茅台1月1日上调出厂价后，五粮液也于春节前宣布将上调旗下部分主力产品零售价格，平均每瓶提价百元。

　　10日，经济导报记者走访五粮液专卖店及各大超市后发现，在济南市场，五粮液经过春节长假的等待后，上调了价格。

　　济南市场全面涨价

　　“我们今天刚刚调整了价格，现在五粮液经典52度的价格是889元/瓶。”济南五粮液八一专卖店总经理王锡发10日告诉导报记者，尽管厂家在年前宣布上调零售终端价格，但作为五粮液的指定专卖店，厂家给他们制定的调价时间为春节后的第一个工作日（即2月10日），因此，在春节期间，济南市场五粮液价格并未上涨。“如果你昨天来，经典52度还是789元/瓶。”王锡发说。

　　据悉，此次五粮液主力产品上涨幅度为100元/瓶，其中，52度500ml水晶装终端零售价从789元/瓶涨到889元/瓶，1618从839元/瓶涨到939元/瓶。之前有媒体报道，在北京等多个城市，五粮液2月1日已经全面调价，不少城市还出现了“断供”的情况。

　　“五粮液一瓶又涨了100元，我感觉是跟风茅台，与成本上涨没什么关系。”在超市挑选白酒的王先生告诉导报记者，“五粮液这样的高档白酒，普通老百姓根本就喝不起，一年到头买一次还不是为了送礼。”

　　导报记者注意到，五粮液此次只是上调零售价，其出厂价并未进行相应调整。对此，王锡发说，“先调零售价，再调出厂价”是五粮液和茅台等高档酒企价格调整的一贯做法。“五粮液的出货渠道主要依靠各地区的经销商和专卖店，因此，为理顺流通关系，厂家一般都是先上调零售价，让经销商在原有成本上先获得一些额外利润，然后，在一个月左右的时间内上调出厂价格，这样经销商和专卖店也愿意接受。”王锡发预计，五粮液的出厂价将在3月初上调。

　　供求不平衡

　　对于此次五粮液价格上调，不少酒类专卖店负责人表示在意料之中，但是一次性提价百元出乎意料。“茅台、五粮液等高档白酒的出货量一直都很大，春节期间来购买的人也不少，”济南某超市的白酒销售员说，“事实上，我们也不能保证时时有货，如果有需要，建议消费者尽快提货。”

　　导报记者注意到，在茅台、五粮液等高档白酒频频提价过程中，厂家均将提价原因归于“照顾消费者利益兼顾国家利益”，但其背后真正的原因则是供求不平衡。以茅台为例，年产量要达到3万吨才能保持市场基本的供求平衡，但目前茅台只能生产1.1万吨，且其中40%属于“特供”，只有60%在市场流通。于是，以茅台为首的高档白酒成为“稀缺产品”。

　　济南一位白酒经销商说：“高档白酒出现涨价、限购等现象，主要还是缺货。”据了解，就在茅台、五粮液的零售价格“飞上天”的同时，目前全国不少销售点依然缺货，很多地方根本进不到货。

　　“高档白酒的需求量很大，仅一个普通的五粮液专卖店一年至少能卖出几千瓶，” 王锡发说，“价格越高，销量越好。来店里买茅台、五粮液的，很少有人在意价格。”

　　“跟涨”成规律

　　五粮液此次提价距离之前茅台涨价不到一个月。茅台曾下发通知于1月1日上调产品出厂价格，53度飞天茅台由出厂价499元/瓶提高到619元/瓶。同时，经销商销售茅台酒的价格从限价869元/ 瓶上调至959元/瓶。这是近10年来茅台酒出厂价上调幅度最大的一次，而五粮液此次价格上涨的幅度也较高。本次提价后，经典52度五粮液与53度飞天茅台的价差由170元/瓶下降到70元/瓶。

　　“茅台涨价了，五粮液不会停留在原来的价位，否则就会有失‘身份’。”一位高端白酒经销商说。去年以来，茅台的几次提价让此前业内简称的“茅五剑”三大高端白酒拉开了差距。导报记者注意到，茅台执行限价令之前，53度飞天茅台已被市场炒高至将近1300元/瓶。而目前，52度剑南春在超市的标价仅为300余元/瓶，是茅台酒价格的1/3；此番五粮液涨价之前的价格也只有茅台的一半左右，被“同样高档”的茅台远远甩在身后。

　　济南乐购超市名烟名酒专柜的负责人张先生更是一语中的：“由于茅台价格不断上涨，昔日同一水平的茅台和五粮液已经有了‘天壤之别’。之前，平均每瓶茅台的价格已经接近五粮液的两倍。作为礼品酒，五粮液已经跟不上茅台的档次了，此次五粮液价格的上涨也在情理之中。

　　对此，酒仙网CEO 王秀明曾表示，五粮液急于年前宣布涨价，很大程度上在于“不希望被茅台甩在第二梯队”。有品牌白酒销售经理更明确指出，在白酒行业，涨价成了提升品牌形象、扩大市场份额的武器之一。

　　纵观近几年的白酒涨价风潮，都是茅台先涨，五粮液必跟，其他二、三线白酒品牌随后顺势跟风的规律。“此次五粮液零售价大幅度提高百元，也是为了缩小与茅台的差距。”一位白酒营销资深人士说。大众网-经济导报记者 邵好 济南报道