商务部昨天发布监测数据显示,上周(1月17日至23日)商务部重点监测的食用农产品和生产资料价格继续上扬。
南方地区低温冰冻天气影响冬菜的生产和运输,价格普遍走高,18种蔬菜平均批发价格上涨12.6%,涨幅比前一周扩大6.5个百分点,其中青椒、黄瓜、辣椒和豆角等12种蔬菜价格涨幅均超一成。
随着食品企业进入备货高峰期以及大宗采购增加,肉蛋类需求旺盛,价格继续上涨,其中羊肉、鸡蛋、牛肉、猪肉、白条鸡价格涨幅分别为1.4%、1.0%、0.8%、0.7%和0.2%。
粮食、食用油零售价格继续走高,其中大米、面粉价格分别上升0.6%和0.4%,花生油、豆油、菜籽油价格分别上涨0.4%、0.3%和0.2%。8种水产品平均批发价格上涨1.1%,其中大带鱼、小带鱼、鲢鱼价格涨幅居前。
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