海南产豇豆在武汉查出含有禁用农药后，合肥又检测出有毒豇豆。毒豇豆事件在全国持续发酵，各地纷纷采取防控措施。而就在此时，海南农业厅官员又曝出“不排除其他农产品涉‘毒’可能”，使事件又平添变数。

　　经调查，被检测出含有禁用农药水胺硫磷的豇豆主要来自海南省陵水县和三亚市崖城镇。豇豆是海南省农民冬季主要种植的瓜果，全省共种植20万亩，主要集中在海口、三亚、陵水、东方、乐东、澄迈等六市县,分别销往全国各地。

　　高毒农药目前有两种渠道进入市场：第一是地下秘密通道，监管部门难以发现；第二是高毒农药掺杂在低毒农药中了。既然如此，那么不仅豇豆，其他海南农产品是否也可能残留了高毒农药？“去年底海南气候阴湿，蔬菜虫害多，或许有农民为了保证豇豆美观、好卖，提前洒了高毒农药，因此也不排除有其他农产品残留农药的可能。”但是，海南省农业厅农产品质量安全监管处处长邢诒铁说，豇豆比一般的蔬菜瓜果虫害多很多，洒药也更多。

　　农产品检测方面有定性检测和定量检测，前者只能检测农药总量是否超标，无法查出农药种类，而后者可以精确到农药的种类和含量，但每个瓜菜品种每次检测费用高达2000元，且两天后才能出结果。由于海南全省只有一台定量检测设备，海南普遍采用的是定性检测，目前海南省农业厅已着手加大产品质量与安全监管力度，将豇豆生产基地、瓜菜收购点100%纳入监测范围，确保海南豇豆及其他冬季瓜菜质量安全。

　　点评：没有哪个部门能够明确说明，我们每天吃进去多少残留的农药，哪些是高毒的。毒豇豆事件更像一个警钟，敲给农民，敲给监管者，也敲给无法知道真相的消费者。市场监管与检测技术只有同步到位才是真正有效的管理。

　　据《齐鲁晚报》、中央人民广播电台报道，山东青岛连续发生几起食用韭菜中毒事件，为保证市民餐桌安全，青岛市工商局严控各大批发市场韭菜进入，每筐必检，截至目前共查获并销毁农药残留超标韭菜1950公斤。

　　青岛一些医院陆续接到9名食用韭菜后中毒的患者，他们都是食用韭菜之后出现了头疼、恶心、腹泻等症状，经医院检查属于有机磷中毒，也就是说韭菜上的残余农药严重超标导致中毒。

　　发生了韭菜中毒事件后，青岛市工商局下发紧急通知，要求执法人员每天对农产品批发市场、农产品零售市场以及商场超市的蔬菜实行不间断拉网式监管。调查发现，不合格韭菜主要来自高密的夏庄镇、河崖镇及寿光的稻田镇等三个镇，销售渠道全部是在早、夜市。

　　点评：农药残留超标，与其说是菜农的疏忽，不如说是市场监管的不利，所有进入市场的农产品难道不需要经过一定的检验核查就能直接进入菜市，进而直接进入市民的菜篮吗？到底是谁的疏忽，显而易见。