我们这代人大都喜欢喝茶，或是白开水。至于咖啡嘛，别说会喜欢喝它，我甚至相信我的同龄人中有人尝都不曾尝过这个洋玩意儿。

无处不在的星巴克

可惜这个幻想诞生于六十年代，那时连饭都吃不饱，而且还是一个“阶级斗争一抓就灵”的时代，哪里还顾得上优雅的喝着咖啡谈文学谈哲学谈艺术呢。

八十年代末期，我调入学校工作，教授服装设计。科里组里都是“才子佳人”青年画家，生机勃勃海阔天空，这是一个很文学很哲学也很艺术的圈子。我终于寻找到一个“中国式的”喝咖啡的环境与氛围，关健是那时候市场上有了咖啡卖。