必胜客:美国馆比萨“中国造”
美国馆餐厅内,也有五款肯德基产品供选择,包括2款主食和3款小食。
美国馆内售卖的比萨产品,全部是“中国制造”。记者了解到,上海世博会期间,参观者在世博园内的4家必胜客餐厅和美国馆能吃到三款堪称经典的必胜客比萨产品——超级至尊比萨、夏威夷风光比萨、美式精选比萨。
这三款比萨的味道怎么样?“我可以肯定中国必胜客的比萨不仅保留了经典的配方和制作工艺,而且更好吃。比如超级至尊比萨,堪称必胜客风靡全球的经典拳头产品,中国必胜客制作出的超级至尊比萨馅料更丰富,多达10种。”百胜餐饮集团中国事业部必胜客品牌总经理高耀说。
必胜客选择这三款比萨产品进世博园可谓“费尽思量”。高耀说,“超级至尊比萨是必胜客的代表作品;夏威夷风光因甜美的菠萝风味广受女性和孩子们的喜爱;美式精选的乳酪和意式香肠则比较符合西方人的口味。我们还为习惯吃米饭的亚洲人准备了两款饭食,另外也提供包括小吃、饮料、沙拉类的必胜客经典产品。”
4家必胜客餐厅,分别为位于浦东世博园区的必胜客加共体馆餐厅、必胜客美国馆餐厅;位于浦西世博园的必胜客日本企业馆餐厅、必胜客城市馆餐厅。为提供快速餐饮服务,4家必胜客世博园餐厅都以“西式快餐”的形象出现,顾客在柜台根据餐牌点购食物,立等可取。
东方既白:在世博园走向世界
相比同门兄弟肯德基和必胜客,东方既白是百胜中国唯一“亲生”的品牌,也势必承载着百胜中国团队更多的民族自豪感和责任。“我们将肯德基和必胜客带进中国,我们同样可以让东方既白走出国门、走向世界。”东方既白品牌总经理王齐信心满满地表示。
据了解,东方既白目前有20家餐厅,主要集中在上海、北京、广州等一线城市,距离“走出国门”的目标看来为时尚远。“上海世博会给了东方既白走向世界的机会。”王齐介绍说,“3家东方既白世博餐厅分别位于中国馆、欧美馆和半淞园路出入口附近,都是参观人群最密集的地方,而‘肯德基兄弟品牌’的自我介绍让游客们一下子就认识了他。”
世博园也是各式“中餐”的竞技场。据记者了解,世博园区的公共区域内有近90家综合餐厅,西餐仅占三分之一,其他大多是中餐。有着跨国血统的中式快餐品牌东方既白如何吸引参观者?
“消费者来到东方既白,会发现他既传统又时尚,也就是说,吃到的既是传统中国菜式,又处处体现创新混搭风格。”王齐对记者说。
据王齐介绍,世博参观者在东方既白的3家世博餐厅,可花费不到20元吃饱,也可以花费不超40元吃好。售价18元的秘制照烧鸡腿饭,中式做法辅以日式酱汁,量足味鲜;售价40元的黄金咖喱猪扒饭组合,包括海派做法的黄金咖喱猪扒饭、迷你串串肠、中原秘香烤翅和1瓶原叶绿茶,丰富而实惠。
|