辽宁日报综合消息,俗话说,萝卜白菜,各有所爱。但日本农学家却培育出一种“萝卜洋白菜”。同一棵蔬菜,既可吃到白菜,又可吃到萝卜。
这种“特殊蔬菜”是将幼苗期的大白萝卜与洋白菜杂交,但由于亲缘关系太远,158株试验品种中,只有9株真正成活并良好生长。尽管“萝卜洋白菜”没有卷心,但其他方面两种蔬菜的结合十分完美。研究者表示,这种试验并不是为了猎奇,也不是为了培育新蔬菜品种,而是为了向大家展示植物的不可思议之处。
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