高品质专属生态原粮 酿造柔雅凤香白酒典范

　　高品质专属生态原粮 酿造柔雅凤香白酒典范

　　中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。

　　三千多年前，商周时代，

　　中国人独创酒曲复式发酵法，

　　一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，

　　从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。

　　酒渗透于整个中华五千年的文明史中，

　　从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面，

　　所以酒与酒文化在中国人生活中占有重要的位置。

　　中国有一句俗语：酒是粮食精越喝越年轻！

　　诚然，所有事物都是过犹不及；

　　但是，你知道什么才是真正纯粮酿造的品质好酒吗？

　　您可能不大相信

　　酿造一瓶华山论剑西凤酒需要一位艺术家

　　一个天才和大量的高品质原粮来实现

　　说艺术可能太深奥

　　说天才可能不合时宜

　　那我们就仅说说酿造华山论剑西凤酒的粮食吧

       毋庸置疑

　　在名酒的故乡凤翔柳林

　　有着最适宜酿酒的气候、土壤和水源

　　对于华山论剑西凤酒的生产而言

　　田间地头是第一个生产车间

　　也是确保酒生产原料和辅料质量的第一个关口

　　在华山论剑西凤酒专属生态原粮种植基地

　　坡地的方位像是精心计量过

　　刚好能迎上远道而来的季风

　　农场里，种了三十多年粮食的老工人

　　耐心地等到淀粉和碳水化合物完全平衡的那一刻才将它收割

       而接下来

　　每粒原粮从进入制曲、酿造环节

　　都经过了数十道工序进行筛选、分拣

　　干燥、存储、清洗

　　确保全程无添加剂、无污染

　　在华山论剑西凤酒纯粮酿造的世界里

　　需要6000多颗高品质粮食

　　才能酿造一瓶华山论剑西凤酒

       也就是说在我们的原粮基地

　　每年收成上千亿粒粮食

　　只有极少一部分酿造华山论剑西凤酒

　　然而其中100粒粮食中

　　又有1粒才能酿造华山论剑

　　您可能说这真是太奢侈了

　　不不不，请你不要误会

　　为了一瓶高品质白华山论剑西凤酒

　　必须这样做 也不得不这么做

       2016年8月20日

　　华山论剑西凤酒国家级专家鉴评会上

　　季克良、沈怡方、高月明等七大

　　国宝级专家论鉴古城西安

       通过“望、闻、品、悦”四柔品鉴之法

　　再一次为华山论剑西凤酒好品质正名

　　一致认为

　　华山论剑西凤酒是

　　柔雅凤香型白酒的典范

　　质量达到了中国高端名酒水平

七大国宝级专家品鉴结果

　　鉴 评 结 论

　　45度华山论剑西凤酒具有酒体清亮透明，香气幽雅，醇甜绵长，柔雅爽净，诸味协调，回味悠长的风格特征。

　　52度华山论剑西凤酒具有酒体清亮透明，香气幽雅，陈香突出，醇厚丰满，诸味协调，回味爽净，余味悠长的风格特征。

　　60度华山论剑西凤酒珍藏版具有酒体清亮透明，凤香幽雅细腻，醇厚丰满，柔雅爽净，诸味协调，回味悠长，风格典型独特的特征。该酒既有凤香型白酒的显著特征，又有本品独特风格，是柔雅凤香型白酒的典型代表。

　　好酒是品质的沉淀

　　亦是岁月的磨砺

　　此刻，华山论剑西凤酒的世界正待您来见证

　　【小贴士】

　　“我见证专线造的好品质——华山论剑西凤酒消费者品质见证之旅”是首次大规模组织消费者参观西凤酒厂，而且还是西凤酒厂第一次公开、透明的面对广大消费者，意在让每一位消费者都能了解到华山论剑西凤酒的匠心之本，让更多的人都能喝上高品质的健康好酒。旅行团成员均是从全省各地报名者中被随机抽选出来。华山论剑西凤酒将组织百余个旅游团，总人数将超过万人，费用均由华山论剑西凤酒品牌运营公司承担，实地见证高品质美酒的生产全程。

　　华山论剑西凤酒邀您共同探寻美酒背后的故事仍然在继续，

　　相约通道

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编辑：丁旭