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西安警方侦破一起在面里添甲醛的有毒有害食品案

来源: 新华网  2013-06-03 14:17 http://food.hsw.cn 版权声明

  新华网西安6月1日电(记者梁娟、李华)5月31日,西安市公安局莲湖分局召开新闻发布会,向媒体通报了一起涉嫌生产销售有毒有害食品案,共查封有毒面食300余公斤,甲醛2瓶。

  为防止加工好的面食变质,两名面食加工点老板在面里添加工业甲醛。目前,涉嫌生产销售有毒有害食品的犯罪嫌疑人唐某、张某已被警方依法刑事拘留。

  今年5月20日,陕西省公安厅接到群众举报称,在西安市劳动南路老糜家桥村蔬菜市场面食店给面里添加可疑物品。西安莲湖警方对这一市场的4家面食店进行调查,民警在一家面食店当场查获工业甲醛一瓶。随即民警在这一市场突查,在另一家加工店又查获工业甲醛一瓶。

  经审讯,面食店张姓老板除了供应居民使用,还经常送面到附近的一些餐馆以及工地。张某交代,夏季做的面食易变质,在浙江打工时听说过在面条里加些甲醛会延长面食存放的时间。于是,每天和面的时候,以120斤的面粉勾兑一小瓶盖(约10毫升)的甲醛来做面。

  甲醛被国家列为高毒化学品,会强烈刺激眼睛、皮肤、呼吸道黏膜等,最终会造成免疫功能异常,肝损伤及神经中枢系统受到影响,会导致胎儿畸形、白血病、慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、急性精神抑郁症、鼻咽癌等疾病。

编辑:李婷

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